Vignobles Mourat
Parmi les paysages traditionnels de la Vallée de la Loire, l'appellation Fiefs Vendéens Mareuil fait figure d'originalité.
Ici, pas de toitures en ardoises, ni de caves creusées dans le tuffeau.
La Vendée est déjà tournée vers le sud. C'est ici que sont implantés les Vignobles Mourat, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain.
Mareuil sur Lay est situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les sols datent de l'ère primaire et se composent de schistes et de rhyolites. La culture de la vigne dans la Vallée du Lay est ancestrale.
L'une des particularités qui participe au charme de la Vendée viticole est le mariage traditionnel des cépages de la Loire et du Sud-Ouest. Ainsi, depuis toujours, le Chenin, le Pinot Noir ou encore le Cabernet Franc côtoient la Négrette et le Cabernet Sauvignon.
Chez les Mourat, on vibre pour la Vendée et ses vins depuis 1880… Le Château Marie du Fou est la propriété familiale. Cette puissante seigneurie qui a connu toutes les péripéties de l'histoire de France, de la Guerre de Cent Ans à la Révolution Française veille désormais paisiblement sur son précieux vignoble de 96 hectares.
Au chai, tout y est fait pour respecter l'intégrité des raisins et l'histoire qu'ils ont à nous raconter : tables de tris, pressoirs pneumatiques, cuvier moderne, extraction douce et modérée, deux chais à barriques…
A l'abri de tout conformisme et de tout sectarisme, nous produisons différents vins aussi bien contemporains que proches de la nature. Chaque style a son propre instant de dégustation…
Un esprit ouvert sur le plaisir hédoniste de la dégustation ainsi que sur l'héritage culturel de notre région, sont les valeurs qui font la réputation des Vignobles Mourat.
A l'abri des tendances à l'uniformisation des goûts et des produits, aux Vignobles Mourat nous avons toujours su garder notre univers.Il se décline en quatre gammes principales, du véritable vin de copains (mais de bons copains…) au grand vin de terroir cultivé selon les règles de la culture biologique.
C'est ça le « Made in Mourat ».